根據(jù)南通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《南通市2024年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告》、（第五期），現(xiàn)將部分不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：
一、碗、酒杯等餐具
（一）抽檢基本信息。1.崇川區(qū)泉湯府餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.崇川區(qū)寶仔面館使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.如東縣掘港敬老院使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)云冠酒家使用的酒杯，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5.蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)時(shí)韻茗餐館使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。
崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到上述二份不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)崇川區(qū)泉湯府餐飲店、崇川區(qū)寶仔面館實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，因工作人員對(duì)餐具清洗、消毒不規(guī)范，使消毒未達(dá)要求，造成陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不符合要求。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)崇川區(qū)泉湯府餐飲店、崇川區(qū)寶仔面館作出警告的行政處罰。
如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)如東縣掘港敬老院實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，因工作人員對(duì)餐具清洗、消毒不規(guī)范，使消毒未達(dá)要求，造成陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不符合要求。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)如東縣掘港敬老院作出警告的行政處罰。
蘇錫通市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到上述二份不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)企業(yè)，并對(duì)通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)云冠酒家、蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)時(shí)韻茗餐館實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，因工作人員對(duì)餐具清洗、消毒不規(guī)范，使消毒未達(dá)要求，造成陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不符合要求。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)云冠酒家、蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)時(shí)韻茗餐館作出警告的行政處罰。
二、狀元糕（熟粉類糕點(diǎn)）
（一）抽檢基本信息。如皋市好佳福連鎖超市長(zhǎng)江加盟店（個(gè)體工商戶）銷售的狀元糕（熟粉類糕點(diǎn)），其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)如皋市好佳福連鎖超市長(zhǎng)江加盟店實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品40 盒, 共計(jì)7.20公斤，已銷售40 盒, 共計(jì)7.20公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)如皋市好佳福連鎖超市長(zhǎng)江加盟店作出沒(méi)收違法所得金額52元，罰款10000元的行政處罰。
三、橙
（一）抽檢基本信息。楊召賢銷售的橙，其中聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。啟東市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)楊召賢攤位實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷售10公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)楊召賢攤位作出沒(méi)收違法所得金額60元，罰款500的行政處罰。
四、綠豆
（一）抽檢基本信息。南通文峰超市開(kāi)發(fā)區(qū)鑫湖國(guó)貿(mào)加盟店銷售的綠豆，其中環(huán)丙唑醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)南通文峰超市開(kāi)發(fā)區(qū)鑫湖國(guó)貿(mào)加盟店實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品15公斤，已銷售15公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。因當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證義務(wù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人不予立案，違法線索已移送至崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局。
五、鮮百合
（一）抽檢基本信息。如東文峰大世界有限公司千家惠分公司銷售的鮮百合，其中鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)如東文峰大世界有限公司千家惠分公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品8公斤，已銷售8公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。因當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證義務(wù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人不予立案，對(duì)上游供貨單位進(jìn)行立案查處。
六、小芒果
（一）抽檢基本信息。如東超賢百貨店柜臺(tái)1-2（王愛(ài)國(guó)）銷售的小芒果，其中噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)如東超賢百貨店柜臺(tái)1-2（王愛(ài)國(guó)）實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷售10公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)如東超賢百貨店柜臺(tái)1-2（王愛(ài)國(guó)）作出沒(méi)收違法所得金額3.06元，罰款2000元的行政處罰。
七、小菠菜
（一）抽檢基本信息。南通潤(rùn)邗商業(yè)有限公司啟東潤(rùn)恒第六分公司銷售的小菠菜，其中阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。啟東市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)南通潤(rùn)邗商業(yè)有限公司啟東潤(rùn)恒第六分公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品6.44公斤，已銷售6.44公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)南通潤(rùn)邗商業(yè)有限公司啟東潤(rùn)恒第六分公司作出沒(méi)收違法所得金額53.9元，罰款2000的行政處罰。
八、饅頭
（一）抽檢基本信息。張春藍(lán)銷售的饅頭，其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)張春藍(lán)的店面實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共制作該批次不合格產(chǎn)品1公斤，已銷售1公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)張春藍(lán)作出罰款2000元的行政處罰。
九、涼拌海蜇頭
（一）抽檢基本信息。如皋市慶余餐廳銷售的涼拌海蜇頭，其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)如皋市慶余餐廳實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品0.70公斤，已銷售0.70公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。因當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證義務(wù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，相關(guān)違法線索已移送至無(wú)錫市梁溪區(qū)督管理局。
十、雞蛋
（一）抽檢基本信息。崇川區(qū)俊航百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的雞蛋，其中地克珠利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)崇川區(qū)俊航百貨經(jīng)營(yíng)部實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷10公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)崇川區(qū)俊航百貨經(jīng)營(yíng)部作出沒(méi)收違法所得金額150元，罰款500的行政處罰。
十一、草莓干
（一）抽檢基本信息。海門區(qū)瑞名德食品經(jīng)營(yíng)部銷售的草莓干，其中胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)海門區(qū)瑞名德食品經(jīng)營(yíng)部實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品5公斤，已銷售5公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。因當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證義務(wù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，該產(chǎn)品從生產(chǎn)廠家進(jìn)貨，生產(chǎn)廠家被處以罰款11000的行政處罰。
十二、拌海蜇頭
（一）抽檢基本信息如皋市慶中君瑞酒店有限公司銷售的涼拌海蜇頭，其中鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)該單位，并對(duì)如皋市慶中君瑞酒店有限公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該單位共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品10公斤，已銷售10公斤，該單位依法發(fā)出召回通知，但未有召回。因當(dāng)事人履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證義務(wù)，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)當(dāng)事人作出免予處罰的決定，相關(guān)違法線索已移送至通州區(qū)督管理局。
十三、白芷（調(diào)味品）
序號(hào) |
抽檢基本信息 |
風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況 |
||||||
被抽檢單位名稱 |
不合格項(xiàng)目 |
產(chǎn)品控制情況 |
行政處罰 |
負(fù)責(zé)核查處置單位 |
||||
購(gòu)進(jìn) |
銷售（未銷售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)美安干貨店 |
二氧化硫殘留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
2 |
南通市新開(kāi)開(kāi)軍炒貨店 |
二氧化硫殘留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額150元，罰款500元。 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
3 |
開(kāi)發(fā)區(qū)新開(kāi)街道周玉勤食品商行 |
二氧化硫殘留量 |
40公斤 |
40公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額880元，罰款1000元。 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
4 |
南通開(kāi)發(fā)區(qū)中興街道周二調(diào)味醬菜雜貨店 |
二氧化硫殘留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
5 |
南通開(kāi)發(fā)區(qū)中興街道鵬梅糧油商行 |
二氧化硫殘留量 |
1.50公斤 |
1.50公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至開(kāi)發(fā)區(qū)公安分局 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
十四、鳊魚(yú)
抽檢基本信息 |
風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況 |
|||||||
被抽檢單位名稱 |
不合格項(xiàng)目 |
產(chǎn)品控制情況 |
行政處罰 |
負(fù)責(zé)核查處置單位 |
||||
購(gòu)進(jìn) |
銷售（未銷售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
南通潤(rùn)創(chuàng)超市發(fā)展有限公司 |
恩諾沙星 |
4.50公斤 |
4.50公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 |
通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
2 |
正場(chǎng)花苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)唐聯(lián)書(shū) |
恩諾沙星 |
15.39公斤 |
15.39公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額246.16元，罰款2000元。 |
通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
3 |
開(kāi)發(fā)區(qū)好樂(lè)多超市 |
恩諾沙星 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局元。 |
蘇錫通市場(chǎng)監(jiān)管局 |
4 |
通州區(qū)張芝山鎮(zhèn)黃永偉南北貨商店 |
恩諾沙星 |
2.77公斤 |
2.77公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額66元，罰款200元。 |
蘇錫通市場(chǎng)監(jiān)管局 |
5 |
如東縣雙甸蔣春峰南北貨店 |
恩諾沙星 |
8公斤 |
8公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額10.5元，罰款2000元。 |
如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
6 |
如皋市九華鎮(zhèn)恒盛綜合市場(chǎng)徐湘惠 |
磺胺類(總量)、恩諾沙星 |
4.10公斤 |
2.3公斤 |
/ |
/ |
罰款2000元。 |
如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
十五、青椒
序號(hào) |
抽檢基本信息 |
風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況 |
||||||
被抽檢單位名稱 |
不合格項(xiàng)目 |
產(chǎn)品控制情況 |
行政處罰 |
負(fù)責(zé)核查處置單位 |
||||
購(gòu)進(jìn) |
銷售（未銷售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
如皋市祥梅蔬菜經(jīng)營(yíng)部 |
噻蟲(chóng)胺 |
3.64公斤 |
3.64公斤 |
/ |
/ |
罰款2000元。 |
如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
2 |
正場(chǎng)花苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)白光輝 |
噻蟲(chóng)胺 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額20元，罰款200元。 |
通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
3 |
通州區(qū)石港鎮(zhèn)許潔食品經(jīng)營(yíng)部 |
噻蟲(chóng)胺 |
5公斤 |
5公斤 |
/ |
/ |
沒(méi)收違法所得金額80元。 |
通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
4 |
南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)綠宗優(yōu)選生鮮店 |
毒死蜱 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至開(kāi)發(fā)區(qū)公安分局 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
5 |
南通潤(rùn)邗商業(yè)有限公司雅居樂(lè)花園分公司 |
噻蟲(chóng)胺 |
8.91公斤 |
8.91公斤 |
/ |
/ |
免予處罰，相關(guān)違法線索已移送至市公安局開(kāi)發(fā)區(qū)分局 |
開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
南通市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年1月10日